Kulinarium

Am 10.Oktober kochte das Kultrestaurant Mochi aus Wien im beeindruckenden Ambiente des barocken Kellerschlössels in Dürnstein groß auf. Weingutsleiter und Master of Wine Roman Horvath und Kellermeister Heinz Frischengruber begleiteten den Abend mit außergewöhnlichen Weinen. Im Rahmen der Veranstaltungsreihe des Kellerschlössel-Kulinariums lädt die…

19 Lehrlinge der NÖ Wirtshauskultur stellten gestern wieder ihr Können in den Bereichen Küche und Service unter Beweis und überzeugten eine fachkundige Jury.…

Oft wird behauptet, dass Grillen eine unserer Lieblingstätigkeiten im Sommer ist! Wenn man sich im Familien- und Freundeskreis umschaut, stimmt das auch. Gerade…

Die Festspielweine, die alljährlich anlässlich zur aktuellen Produktion der Schlossfestspiele Langenlois gekürt werden, wurden am 18. Juni auf Schloss Haindorf der Öffentlichkeit präsentiert. Die Siegerweine waren im Vorfeld durch eine unabhängige Kostjury in einer Blindverkostung ermittelt worden, die in professioneller Manier vom Ursin Haus…

Sommerzeit ist Grill-Zeit! Mit hochwertigem Bio-Fleisch wird der Grillabend zu einem besonderen Genuss! Agnes Schrenk vom Biohof Schrenk zeigt, wie's gut wird!…

„Servus Frühling!“ sagt man hier vom 30. März bis 14. April, lässt den Frühling bei Gartenerlebnissen, bei Wein, Kulinarik, Kultur und Konzerten hochleben und…

Wenn zurzeit im TirolBerg im schwedischen Åre auf österreichische Siege angestoßen wird, dann ist Wein aus dem Kamptal im Glas. 1.800 Flaschen Grüner Veltliner, Riesling und Rotwein wurden in den hohen Norden geliefert, um die Erfolge der Österreicher gebührend zu feiern.   Seit 2001 gilt der TirolBerg bei den FIS Alpinen Skiweltmeisterschaften…

Österreichs actionreichste Freestyle-Show Masters of Dirt geht im Frühling 2019 erneut auf Tour. Erstmals mit dabei ist der Waldviertler Bio-Vodka nørderd. …